トマト缶で簡単☆ひき肉パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを塩を入れた鍋で表示よりも１分ほど早くゆで上げる。

2. 2

   フライパンに、油を引いてニンニク、鷹の爪（焦げないように注意）を炒めひき肉、塩コショウを加えよく炒める。

3. 3

   ②にあれば白ワインなければお酒を加えアルコールを飛ばすように少しぐつぐつさせる。

4. 4

   ③②トマト缶を入れ少し煮詰めソースの水分を飛ばすようにする。煮詰まったら、ハーブのオレガノを入れ、ケチャップを加えよくまぜる。

5. 5

   お皿に①のパスタを盛って、上からソースをかけ、パセリを振りかけて完成です。