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タコライスチャーハン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
沙樹♪
ご飯がパラリッと簡単になりますよ♪
2歳の息子もパクパク♪
材料(2.5人分)
ご飯
約600g
豚ひき肉(合挽き肉でも牛ひき肉でも!)
200g
玉ねぎ
1/2~1個
レタス
2~3枚
ミニトマト
5個
チーズ
約50g
醤油
砂糖
塩コショウ
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにする。
ミニトマトを切る。
レタスを細かく切る。
2
フライパンで玉ねぎを炒める。透き通ったらひき肉を加えて炒める。
3
ひき肉の色が変わったら、醤油大さじ1半、砂糖小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
ご飯を加え、ほぐしながら炒め、ご飯がぱらりとしたら火を止める。
4
皿に炒飯を盛り、レタス、トマト、チーズをのせる。
好みでタバスコをどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子どもがよろこんでたべてくれそう!
公開日:2011/05/09
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料理名
タコライスチャーハン
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沙樹♪
小さな男の子がいるママで~す。
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