タコライスチャーハン レシピ・作り方

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沙樹♪
ご飯がパラリッと簡単になりますよ♪
2歳の息子もパクパク♪

材料(2.5人分)

ご飯
約600g
豚ひき肉(合挽き肉でも牛ひき肉でも!)
200g
玉ねぎ
1/2~1個
レタス
2~3枚
ミニトマト
5個
チーズ
約50g
醤油
砂糖
塩コショウ

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
    ミニトマトを切る。
    レタスを細かく切る。
  2. 2
    フライパンで玉ねぎを炒める。透き通ったらひき肉を加えて炒める。
  3. 3
    ひき肉の色が変わったら、醤油大さじ1半、砂糖小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
    ご飯を加え、ほぐしながら炒め、ご飯がぱらりとしたら火を止める。
  4. 4
    皿に炒飯を盛り、レタス、トマト、チーズをのせる。
    好みでタバスコをどうぞ。

きっかけ

子どもがよろこんでたべてくれそう!

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
タコライスチャーハン

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沙樹♪ 小さな男の子がいるママで~す。

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