かにかまとレンジで作る、なんちゃって茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みつばは茎の部分と葉の部分を分けて、３セントくらいに切っておきます。カニカマは小さめに。生姜はみじん切り。

2. 2

   茶碗蒸しに使う容器で1.5杯分くらいの水を入れ。生姜を加えて混ぜます。

3. 3

   醤油を数滴垂らします。入れすぎるととしょっぱくなるので、あくまでも隠し味程度に。

4. 4

   卵を入れてよく混ぜます

5. 5

   卵汁完成。

6. 6

   耐熱容器にカニマカとみつばの茎の部分を入れます。

7. 7

   卵汁を入れたら上に葉をちらします。

8. 8

   ラップして1分チンしたら、少しおいてから再度1分チン。できあがったら食卓に。