【おつまみ】ちくわ餃子 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 ちくわを半分の長さに切り，縦に切れ目を入れます。
-
2
大葉を刻みます。
ボウルにひき肉，刻みネギ，大葉，★の材料を入れ，よく混ぜます。 -
3
切れ目を入れたちくわに【2】を詰めます。
少しはみ出すぐらい入れた方が綺麗に出来上がります。 -
4
フライパンにごま油を熱し，【3】を中火で焼きます。
時々転がしながら全体に焼き色を付けたら，弱火にして蓋をします。
3分ほど蒸し焼きにしたら出来上がりです。
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