【主食】アサリと野菜の焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は短冊切りにします。
   
   小松菜は人参に合わせた長さに切ります。
   
   玉ねぎは薄切りにします。

2. 2

   フライパンで豚肉と人参を炒めます。
   豚にの色が変わったら，玉ねぎと小松菜を加えて炒めます。
   
   ※火加減は強火に近い中火です。

3. 3

   【2】の間に冷凍うどんを指定の時間，電子レンジで加熱します。
   
   フライパンにアサリ(冷凍のまま)とうどんを加えます。
   混ぜながら炒めます。

4. 4

   鍋つゆと胡椒を加えます。
   
   強火にして混ぜながら炒めます。
   水分を飛ばしたら，ごま油を回しかけます。
   全体を混ぜたら出来上がりです。

5. 5

   お皿に盛り付け，刻みネギと刻み海苔をかけて出来上がりです。