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【汁物】卵ふわふわ すまきとレタスのキムチスープ レシピ・作り方

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kawauso59
ふわふわの卵,シャキシャキのレタスが美味しいスープ。体がホカホカになります。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

卵(M)
2個
すまき
1本
レタス
40g
☆水
350cc
☆キムチの素
大さじ2
☆顆粒シャンタン
小さじ1.5
☆めんつゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    すまきは輪切りにします。

    レタスはちぎっておきます。
  2. 2
    鍋に☆の材料とすまきを入れ,中火で煮ます。
  3. 3
    沸騰したら火を止め,溶いた卵を回し入れます。
  4. 4
    レタス,ごま油を加え,全体を軽く混ぜたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

卵は火を止めてから入れると,ふわふわになります。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2024/07/01

関連情報

カテゴリ
韓国風スープ簡単夕食その他の汁物レタス卵スープ

このレシピを作ったユーザ

kawauso59 夫婦,息子2人,愛猫2匹の6人家族。大人のごはん,子供のごはん,お弁当のおかず,おつまみ,ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。

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