【主食】お肉たっぷり トマトハヤシライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉に塩麹を揉みこみます。
- 2 トマトは乱切り,玉ねぎは薄切りにします。
-
3
フライパンで豚肉を炒めます。
豚肉に火が通ったら,トマトと玉ねぎを加えて炒めます。
※火加減はずっと中火です。 -
4
玉ねぎがしんなりしてきて,トマトから水分が出てきたら,☆の材料を加えます。
ひと煮立ちさせたら弱火にして,ハヤシのルゥを入れて溶かします。 -
5
お皿にごはんを入れ,【4】をかけます。
パセリをふって出来上がりです。
きっかけ
トマトがたくさんあったので,ハヤシライスに使ってみました。
おいしくなるコツ
トマトや玉ねぎの量によって,水の量を変えてください。
- レシピID:1700030934
- 公開日:2024/06/03
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