コチュジャン救済☆ピリ辛ごま豆乳スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切りか手ちぎりで適当に食べやすいサイズに
小ネギは小口切り -
2
フライパンを熱し、必要に応じてサラダ油(分量外)をひき、豚ひき肉を炒めます。
塩コショウで下味をつけてください。 - 3 豚肉に半分くらい火が通ったら、キャベツともやしを入れ炒め、具に火が通ったら★の調味料を入れて軽く炒めます。
-
4
※豆乳は沸騰させられないので、しっかりと具に火が通ったのを確認してから豆乳を入れて下さい
具がいい感じに炒まったら豆乳を加え混ぜ、中火で湯気が出てくるまで加熱。沸騰直前で消火！ - 5 器に盛ってごま油(辛党はラー油)を回しかけ、小ネギを散らせば完成☆
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