【幼児食】コンソメ味のチキンスティック レシピ・作り方
材料(幼児 2~3人分)
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切ります。(今回はスティック状になるように切りました。)
液体塩麹を揉みこみます。 -
2
☆の材料を混ぜ合わせ,バッター液を作ります。
【1】の鶏肉をバッター液に付け,パン粉をつけます。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱します。火加減は中火です。
【2】を揚げ焼きにします。
全体がきつね色になるまで揚げ焼きにしたら出来上がりです。 - 4 *冷蔵保存,冷凍保存ができます。ラップで包み保存します。冷蔵は次の日には食べてください。冷凍は1週間~10日ほど保存できます。食べる時は冷蔵庫で解凍し,トースターで温めます。
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