ピーマンのヘルシー肉詰め レシピ・作り方

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はぴクロ
鶏ひき肉と豆腐でヘルシーです

材料（2人分）

ピーマン
4個
※鶏ひき肉
150g
※豆腐
150g
※玉ねぎ
1/4個
※塩
小1/3
※粗挽き胡椒
5振り
※片栗粉
大1
小麦粉
大1
水
大3
みりん
大3
だしつゆ
大2
焼肉のたれ
大1
片栗粉
小1

作り方

  1. 1
    玉ねぎみじん切りし※を全部入れ混ぜタネの完成。
    豆腐は水切りしても、そのままでも大丈夫です。
  2. 2
    ピーマンのたねを押し込むように引き出し取り除いたら、1のタネを詰め3等分に切り小麦粉をまぶし油を入れ中火で3分裏返し蓋をして3分焼く。
  3. 3
    2に水、みりん、だしつゆ、焼肉のたれ、片栗粉を混ぜ合わせたものを入れ混ぜひと煮立ちしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半分に切り詰めても

きっかけ

ピーマンのヘルシー肉詰めを作ろうと

公開日：2022/09/01
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関連情報

カテゴリ
ピーマンの肉詰めピーマン夕食の献立（晩御飯）低カロリーおかず鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

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