おせちにレンコン♪(ピョンピョン♪) レシピ・作り方

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ぽぽとゆかいなお父さん
おせちキャンペーン♪
キョンキョンじゃなくピョンピョン♪
みんながつくった数 11

材料(1人分)

レンコン
1/2本
濃口醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ1
出汁
200ml
小さじ1

作り方

  1. 1
    レンコンの皮を剥いて、薄く切ります。
  2. 2
    切ったレンコンを水につけて、アクをとります。
  3. 3
    レンコンとその他記載の材料を鍋に入れて煮ます。
    レンコンが柔らかくなったら完成です。

おいしくなるコツ

兎に角、グツグツ煮る事です。 ウサギにツノは、無いと思います!! だから、ウサギのツノは煮る事はできないし、もしあっても煮ません。その辺、お気をつけて下さい。

きっかけ

兎に角、おせちキャンペーン。 有ると思います。そう願いたい。 その時用にレシピ作りました。

公開日:2021/11/13

関連情報

カテゴリ
れんこん酢れんこん簡単おせち料理その他のおせち料理その他イベント

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 7 件)

2022/12/08 02:50
ぽぽとゆかいなお父さん様、昨日はレポを下さりありがとうございました。 おせちレンコン、とっても美味しかったです♪ これからもどうぞよろしくお願いいたします☆☆☆
林檎の木
こちらこそ、ありがとうございます♪ よろしく、お願い致します♪^_^
2022/10/01 20:05
おせちキャンペーンがあるんですねって、、、 書いてたら、下まで読んだら、願望だったんですね(。˃ ᢦ˂)۶笑
sweet sweet ♡
めっちゃ願望でした(笑) で、おせちキャンペーンなかったし(笑) 作って頂き、ありがとうございます♪^_^

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