カレーパウダーで作る豚じゃが炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
じゃがいもはいちょう切りにして、レンジ加熱７分。
（100均のレンジ蒸し器が便利） - 2 フライパンにサラダ油を引いて豚コマを入れ、塩コショウ、片栗粉（小麦粉でもよい）をかけ、混ぜながら炒める。
- 3 レンジ加熱したじゃがいもを入れて3分ほど焼き、酒、みりん、醤油、にんにく（チューブ）を入れて混ぜる。
- 4 カレーパウダーをかけて混ぜる。
- 5 3〜4cmに切ったニラを入れて火が通れば出来上がり。
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