夏野菜のオニオンガーリック炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ●の玉ねぎ、にんにくをみじん切りにします！
-
2
1と●の調味料を混ぜます！
30〜1時間つけておくとにんにくの香りがついてGOOD！ - 3 そのほかの野菜やお肉はお好みのサイズにカット！お野菜よりお肉を大きめに切ると見栄えもGOOD!
- 4 じゃがいも、にんじんは電子レンジ500w3分で温めておく。
- 5 温めたフライパンにオリーブオイルと2を入れたらお肉を入れ、色が変わってきたら→中火の弱火にして、ズッキーニ、きのこ、パプリカ、を入れて炒めたらじゃがいもにんじんを、入れる
-
6
蓋をして3〜5分程度蒸し焼きにする！
完成！！
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味付けはさっぱりしているので、旬のお野菜などを入れると素材の味を楽しめます！