めっちゃ簡単!あさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- あさり 250gぐらい
- 料理酒(お酒) 50ccぐらい
作り方
- 1 熱したフライパンに洗ったアサリを並べます
-
2
1に料理酒を入れたらすぐに蓋をして3〜5分ぐらいで殻の蓋が開いたら完成です
※純米酒のような高級なお酒の方が美味しいと私は感じます。
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