トンピー(豚肉＋ピーマン)のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦に4つに、豚バラは適当な大きさにきる。

2. 2

   少量の油でピーマンを炒める。

3. 3

   豚バラ肉を加え 炒める（強火）
   なるべく肉を広げて焼く。

4. 4

   豚バラ肉に火が通ったら砂糖を加えて炒めたら酒をふる。

5. 5

   フライパンの鍋肌に醤油をかけ煮立ったら具に混ぜて炒める。

6. 6

   最後に、オイスターソースを回し入れ
   からめて完成！！