みんな大好きボロネーゼ レシピ・作り方

みんな大好きボロネーゼ
  • 約15分
  • 300円前後
にっく2
にっく2
小さいお子さんから年配の方まで大好きなお味となっています!!

材料(2人分)

  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パスタ 2人分
  • ⭐︎ケチャップ 大さじ2杯
  • ⭐︎ウスターソース 大さじ2杯
  • ⭐︎コンソメ 小さじ1/2杯
  • ⭐︎塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • パルメザンチーズ お好きに
  • ニンニクチューブ 1センチ

作り方

  1. 1 少し短めにパスタを茹でます。玉ねぎをみじん切りにします。
    フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを加えて火にかけます。玉ねぎも加えて炒めます。
  2. 2 玉ねぎがしんなりしてきたら肉を加えてそぼろ状になるよう崩しながら炒めます。肉の大体の色が変わってきたら弱火で炒めます。
  3. 3 ⭐を加えて混ぜながら炒めます。全体が混ざったら茹でたパスタを加えて軽く混ぜます。
  4. 4 パスタにソースが絡まったらお皿に盛って完成。お好みでパルメザンチーズをかけて下さい。

きっかけ

冷蔵庫に余っているもので簡単に作りました。

  • レシピID:1700027973
  • 公開日:2021/04/29
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トマト系パスタ豚ひき肉パスタのお弁当(大人用)パスタのお弁当(子供)
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つくったよレポート(2件)

  • ともとわこ
    ともとわこ
    2021/05/24 18:54
    みんな大好きボロネーゼ
    参考にさせていただきました。ありがとうございます!
  • ゆりじろう。
    ゆりじろう。
    2021/05/20 14:09
    みんな大好きボロネーゼ
    にっく2さん、こんにちは
    色んな野菜を入れてみました。
    美味しかったです。

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