鶏皮のカレー唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮の脂をキッチンタオルで取り、5cmくらいに切って塩胡椒で下味をつけます。

2. 2

   ロロロッサを皿に添えます。

3. 3

   カレーフレーク、片栗粉、鶏ガラスープの素を混ぜ1の鶏皮をまぶします。

4. 4

   フライパンに油を入れ、3の鶏皮を中火で揚げ焼き色がついたら弱火にしてカリッとさせます。

5. 5

   カリッと揚がったら、キッチンタオルで油を切ります。

6. 6

   油を切ったら、2の皿に盛り付けて出来上がりです。