鶏むね肉で簡単時短カレーライス レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鶏むね肉を小さく1cm弱ぐらいのサイ目に切ります
-
2
玉ねぎは薄く千切り
人参、ジャガイモは5㎜ぐらいのサイの目切りにします -
3
フライパンにサラダ油を熱して
鶏肉を軽く炒めたら玉ねぎ・人参・ジャガイモをいれて炒めます - 4 全体的に火が通ったら弱火にしてカレールーを乗せてフタをして1分待ちます
- 5 具材とカレールーを混ぜます
- 6 水を入れてカレールーが溶けるまで混ぜたら完成です
きっかけ
時間がなかったので早く火を通すために全部小さく切って作りました
おいしくなるコツ
もっと時間がない人は人参とジャガイモを電子レンジで柔らかくしてから入れてもいいと思います
- レシピID:1700026403
- 公開日:2021/01/08
関連情報
- カテゴリ
- チキンカレー
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