鶏胸肉の塩胡椒ムニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏胸肉 一枚
- 塩胡椒 小さじ1/3〜
- 薄力粉 大さじ1.5〜
作り方
-
1
鶏胸肉全体をフォークでさす。
繊維を断つように1.5センチ幅にそぎりする。
塩胡椒をふり10分ほどなじませる。
薄力粉を薄くまぶす。 -
2
フライパンに油をひき鶏肉を並べて焼く。
両面焼き色がついたら蓋をして2-3分焼く。
中まで火が通ったらお皿に盛り付けて出来上がり★
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
自分の料理メモです❤
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