サツマイモのオリゴ糖煮込み レシピ・作り方
材料(1人分)
- サツマイモ 一本
- 水 適量
- バター 小さじ2
- オリゴ糖 少々
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
サツマイモの皮をよく洗いカットした後、水につける
鍋にサツマイモと水をかぶる程度入れて茹でる。 -
2
茹で汁が減り、サツマイモに火が通ったらバターとオリゴ糖を加えて2-3分煮込み、塩を加えて少し煮込む。
水気を切り、お皿にのせて出来上がり★
関連情報
- カテゴリ
- さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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