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里芋の煮物
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里芋の煮物 レシピ・作り方
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ろーるけーき
里芋の煮物
材料(2人分)
さといも
100-150グラム
★水
150ml
★ほんだし
2-3グラム
★みりん
大さじ1.5
★酒
大さじ1
★薄口醤油
大さじ1/2
かつおぶし
ふたつまみ〜
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作り方
1
里芋の皮をむき一口サイズに切る。
鍋に里芋と★を入れ沸騰後落とし蓋をして弱火で煮込む。
2
10-12分ほど煮込んだら蓋を取り煮込み、里芋に火が通ったらかつおぶしを入れて混ぜる
お皿にのせて出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋の煮物
公開日:2021/01/03
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里芋の煮物
里芋
かつお節(鰹節)
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪ 簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。 自分の料理メモです❤ つくれぽ嬉しいです!✨ 返事はなるべくその日にします✨ 落ち着くまでは、しばらくスタンプのみで対応させていただきます!
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