手軽にガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコレートと無塩バターを入れ、レンジで溶かします。
   ※焦がさないよう、小分けに何回も様子見て溶かしてください。

   

2. 2 溶けた①に溶き卵を数回に分けて、混ぜ合わせます。
   ※オーブンを170度で予熱しておきます。

   

3. 3 砂糖を入れて混ぜます。

   

4. 4 振るった小麦粉を入れて、さっくり粉がなくなる程度に混ぜます。

   

5. 5 型に入れて、170度のオーブンで40分焼きます。
   ※焼けたか串をさして、ねっとり生地がつかなかったらOK

   

6. 6 焼けたら型から出して冷まし、カットしてお好みで粉砂糖をかけたら完成です。
   ※生クリームやマーマレードを添えても合います。