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れんこんシャキッとモチっと鶏ひき肉のハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
しろくまのあかちゃん
れんこんの食感を楽しめます
材料(2人分)
鶏ひき肉
200g
れんこん
100g
しょうが
1かけ
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ2
スライスチーズ
1枚
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作り方
1
食材準備
れんこん
半分▶細くきる
半分▶すりおろす
しょうが▶すりおろす
2
ビニール袋に1と鶏ひき肉、塩コショウを入れて揉み込む
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、成型した2を焼く。
▶両面焼き目がついたら、チーズをのせ、5分中火で蓋をして、完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬のれんこん
公開日:2020/12/05
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鶏ひき肉
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