大根とお豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根を下茹でする。
鍋に大根、水、ほんだし、みりん、さとうを入れ沸騰させる
沸騰後豆腐を入れる -
2
沸騰後5-8分煮込んだら醤油を加えて落とし蓋をして煮込む。
15-20分煮込んだら火を止めそのまま粗熱を取る。
出来上がり
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ねこのしろ2021/01/15 18:36おいしくできました。
食べるときは鍋ごと温めて♪