生ワカメと具沢山お味噌汁 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
-
1
具材を細めの短冊切り、一口サイズに切る。
生ワカメは塩をよく洗い切る。 - 2 だし汁、大根、にんじんを入れて火にかけ沸騰後、ブロッコリー、キャベツ、生ワカメを入れて野菜に火が通るまで煮込む。
- 3 火を止め味噌を溶き入れ蓋をして10分蒸らしたら出来あがり★
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