あおさと天かすの温かいおうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- うどんつゆ 350ml
- 冷凍うどん 一玉
- あおさ 大さじ1.5
- てんかす 大さじ2.5
- 薬味ネギ 大さじ1
- ごま油 数滴
作り方
-
1
うどんつゆを温める。
別の鍋に半分程度水を入れ沸騰後、冷凍うどんを入れ1-2分茹でる。
お湯を切り温めたうどんつゆに入れて1分煮る。 -
2
器にうどんをいれ
てんかす、あおさ、刻みネギをトッピングする。
ごま油を数滴ふりかける。
出来上がり
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