ささみのピカタ！煮込みハンバーグのソースがけ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ささみの筋をフォークでとる。

   

2. 2 ささみを半分に切る

   

3. 3 ナイロン袋にささみと酒を入れて2.3分置いておく
4. 4 卵とパルメザンチーズと塩こしょうを混ぜる

   

5. 5 3に薄力粉をいれてふりふり

   

6. 6 4に5を入れる

   

7. 7 フライパンにサラダ油を熱して6を全部入れて焼く

   

8. 8 ひっくり返して中まで火が通るまで焼く

   

9. 9 煮込みハンバーグソースの残り物を8にかけたら完成です