小松菜としめじのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは根本を切り落とし、小松菜は3〜4cmに切る。にんにくはすりおろす。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、しめじを焼く。（焼き色がつくまであまり動かさない）

3. 3

   しめじに焼き色がついたら、小松菜を入れ、しんなりするまで炒める。

4. 4

   にんにくと、ちりめんじゃこを入れて、炒め合わせたら出来上がりです。