アプリで広告非表示を体験しよう

万能大葉みそ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ゆいちゃん✩ママ
ごはんやおにぎりにのせて食べたり、ナス田楽にしたり、魚に塗って焼いたりといろいろ使えます！

材料（4人分）

みそ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
酒
小さじ2
砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1/2
大葉
10枚～
すりごま
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    大葉はみじん切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油と大葉を入れてさっと炒め、みそ、酒、しゅうゆ、砂糖、すりごまをいれて混ぜ、炒めたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油とすりごまで香りアップ。すりごまは炒ったごまをすり鉢ですって使用すればより美味しい。

きっかけ

青じそを大量に買って余っていたから。時短で料理できらる万能調味料を作りたかった。

公開日：2020/07/28
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
味噌5分以内の簡単料理しそ・大葉ごま油

このレシピを作ったユーザ

ゆいちゃん✩ママ 3歳の娘の偏食をゆる〜く改善しようと無理をせず頑張ってます（笑）冷蔵庫にあるもので節約しながら、毎日作る料理を投稿していきます！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

味噌の人気ランキング

1位 ご飯のお供に☆大葉味噌
2位 なすとピーマンの甘味噌炒めです☆少ない油で旨旨に♪
3位 鶏ささ身の冷汁風☆魚以外で作る☆夏の汁物替わりに
4位 大量大葉の消費に～～大葉味噌
5位 簡単！手作りおから味噌☆彡
6位 〔韓国料理〕トッポギ～ 韓国餅の甘辛和え～
7位 広島名物！汁なし担々うどん
8位 お弁当おかず★鶏胸のやわらか味噌マヨ焼き
9位 赤しそジュースの残りで♪ピリ辛しそ味噌
10位 簡単！米ナスの味噌チーズ焼き
味噌のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

5分以内の簡単料理
TOP10
しそ・大葉
TOP10
ごま油
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

味付け簡単！！「牛肉のポン酢炒め」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする