10分かからない、ニラともやしのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にだし汁を入れ沸騰させる。
   その間にもやしを軽く洗い、ニラは3センチくらいの幅に切る。

2. 2

   沸騰したらもやしとニラを入れて3.4分煮込む。

3. 3

   火を止め味噌を溶き入れたら完成。

4. 4

   ★もやしがシャキッとさせたい場合は茹で時間はもう少し短くても。
   ★しんなりさせたい場合はお味噌を入れた後に少し弱火で煮込む