夕飯のおかずに☆簡単・やみつき蛇腹きゅうりの中華風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりを洗って、裏と表に一部皮を剥きます(こうすると安定して切り目を入れやすくなります)
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2
両サイドに割り箸を置いて、2〜5mm幅くらいに切れ目を入れます。
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3
片面に切れ目が入ったら、裏返して同様に切れ目を入れていきます
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4
塩水に10分ほど漬けます。この時に、切れ目に挟まっている切れ端などを軽く落とします。
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5
きゅうりを塩水に漬けている間に、調味料をジッパーつき保存袋の中に全て入れ、馴染ませておきます
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6
10分経ったらきゅうりを入れて、30分以上漬けたら出来上がりです
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