ひき肉とポテトのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは小さめの角切りにして、水にさらす。
   玉ねぎはみじんぎり。
   2つを中火で炒めて、透き通ったら肉を入れる。

2. 2

   玉ねぎが透き通ったら、お肉を入れる。

3. 3

   お肉の油がでたら、しょうゆをいれる。

4. 4

   卵に塩コショウを入れて攪拌する。
   フライパンに入れて、半熟になったら3を入れて巻き上げる。