材料（２．３人分）
- 生おから
- １５０ｇ
- 玉ねぎ
- １/2個
- にんじん
- 小1本
- ごま油
- 大さじ１．５
- ◎しょうゆ
- 大さじ１
- ◎しらだし
- 大さじ１
- ◎みりん
- 大さじ１
- ◎酒
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 玉ねぎとにんじんはみじん切りにする フライパンに油をいれ熱したら玉ねぎとニンジンをいれさっと炒めたらおからもいれさらに炒める
-
- 2
- パラパラと水分が飛んでからっとなったら◎で味付けし絡ませるように炒める
おいしくなるコツ
ご飯にかけると美味しいのでおすすめです(*^-^*)
きっかけ
おからが余っていたので
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