材料（２．３人分）
- 厚揚げ
- ２００ｇ
- 長ネギ
- １/2本
- ごま油
- 大さじ１
- 〇コチュジャン
- 大さじ１
- 〇マヨネーズ
- 大さじ１
- 〇砂糖
- 小さじ１
- 〇酒
- 大さじ１/2
作り方
-
- 1
- 厚揚げは食べやすい大きさにカットする 長ネギはスライスする
-
- 2
- フライパンに油をいれ熱したら厚揚げをいれさっと炒める 〇もいれて絡ませるように炒める 最後に長ネギをちらして完成
おいしくなるコツ
ねぎの量はお好みでどうぞ＾－ｖ
きっかけ
簡単に厚揚げを使ってコチュジャンとマヨネーズの組み合わせを作りたくて
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