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レシピ詳細
超簡単、ストウブで中骨缶詰めと塩昆布の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
リトルミイ大好き
レパートリー広がるさけの中骨缶詰めのアレンジメニューです。簡単に出来てとても美味しいです。ストウブのワナベで炊きました。
材料(4人分)
米
2合
さけの中骨缶詰め
1缶
塩昆布
30グラムくらい
水
350ml +缶汁使用
作り方
1
米はといで10分くらい水に浸し、水を切っておく。
2
ストウブワナベに、米、さけ中骨缶詰め汁ごと、塩昆布、水を入れる。
中火で加熱し、沸騰したら約20分弱火で炊く。
炊き上がったら蓋をしたまま10分以上蒸らす。
3
胡麻を好みでふり、混ぜる。
とろけるチーズ、大葉など好みのトッピングで....。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とろけるチーズや大葉、ネギ、卵、天かすなどなど好みのトッピングで更に美味しくいただけます。
きっかけ
大好きなさけの中骨缶詰めのアレンジメニューに挑戦してみました。
公開日:2018/08/12
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