ピーマンもやし玉子炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もやしをレンジであらかじめ火を通しておく。そうすると余分な水分が出るので味が薄くならないです。
- 2 ピーマンを半分にして千切りにして温めたフライパンに入れて炒める
-
3
少しピーマンに火が通ったらもやしを入れて炒める。ここで焼肉のたれを入れる。少し多めに入れるといいです。
-
4
たれが沸騰してきたら溶き卵を流し入れる。まわりに少し火が通るまでそのままにしておく。火が通ってきたら混ぜる。
- 5 混ぜて火が通ったら完成。
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