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鶏むね肉の塩麹焼き レシピ・作り方

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ひなりな0504
鶏むね肉を塩麹に漬けて焼くだけ＾＾

材料（２人分）

鶏むね肉
１枚
○塩麹
大さじ２
○にんにくすりおろし
小さじ１
ごま油
大さじ２
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作り方

  1. 1
    鶏肉は食べやすくカットする　ビニール袋にいれ○もいれてかるくもみこんだら冷蔵庫で１時間以上寝かせる
  2. 2
    フライパンに油を入れ熱したら鶏肉をいれ中火で焼き色がつくまで炒めていく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでブラックペッパーを最後にふっても＾＾

きっかけ

塩麹を購入したので使ってみました＾－＾ｖ

公開日：2018/02/23
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カテゴリ
簡単鶏肉料理

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