ひじきと大豆のめんつゆ煮 レシピ・作り方

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ひなりな0504
めんつゆで簡単に味がきまるひじきの煮物です＾＾

材料（４人分）

ひじき（もどしたもの
１００ｇ
にんじん
１/3本
大豆の水煮
１パック
れんこん
５センチ分
○みりん
大さじ１
○水
３００ｃｃ
○めんつゆ
大さじ４
ごま油
大さじ２

作り方

  1. 1
    にんじんは細切りに、れんこんも食べやすくカットする　フライパンに油をいれ熱したられんこん、にんじん、ひじき、大豆の順にいれ炒めていく
  2. 2
    ○もいれ汁気がなくなるまで弱火で炒めていく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油で炒めるとコクがでるのでぜひ＾＾

きっかけ

ひじきの煮物にいろいろ入れたかったので

公開日：2018/01/02
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カテゴリ
ひじきの煮物にんじんれんこん

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