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冷めても美味しいピーマンの肉詰め レシピ・作り方
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ひなりな0504
味つけしっかりなので冷めても美味しいです^^お弁当にもおすすめ^^
材料(2.3人分)
ピーマン
8ケ
○豚ひき肉
200g
○玉ねぎ(みじん切り
1/2ケ
○マヨネーズ
大さじ1
○味噌
大さじ1
○卵
1ケ
○パン粉
大さじ2
○塩コショウ
少々
サラダ油
適量
小麦粉
適量
作り方
1
ピーマンは半分にカットしたら小麦粉を適量はたいておく ○は合わせてよく混ぜる ピーマンの上にのせフライパンで油をいれ熱しやいていく
2
蓋をして弱火で2.3分焼いたら蓋をあげさらに1.2分しっかり焼いたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
○はこねるようにしっかり混ぜてください^-^
きっかけ
ピーマンの肉詰めをお弁当用に作りたくて
公開日:2017/07/02
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ピーマンの肉詰め
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ひなりな0504
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