雑考ごはんのココナッツチキン添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
米は、タマチャンショップの三十雑穀(黒)を入れて
炊飯する。 -
2
鶏肉は一口大に切って
サラダ油で炒める。そこへココナッツミルクと唐辛子を入れて煮込む。 -
3
グリーンカレーペーストと薄口しょうゆで味をととのえて、雑穀ごはんにかける。
パクチーを添える。
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