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豚肉と野菜の甘酢あん レシピ・作り方
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ririmomo
野菜は有るもので代用できます。
材料(4人分)
豚肉
300㌘
安納芋
中1本
玉ねぎ
小1個
れんこん
10㎝
⚫砂糖
大2
⚫酒
大2
⚫酢
大2
⚫はちみつ
大2
⚫醤油
大3
作り方
1
⚫の調味料を合わせておく。
2
玉ねぎ→スライス
安納芋→一口大
れんこん→半月切りにする。
3
安納芋とれんこんを素揚げにする。
4
豚肉と玉ねぎを炒める。そこに素揚げした野菜を入れて炒める。
5
火が通ったら合わせておいた⚫の調味料を入れて炒める。絡まったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家の定番メニューです。
公開日:2016/12/03
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