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栄養たっぷり豆苗のバター醤油炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ゆゆゆゆうゆう
豆苗はお安く、栄養もたっぷりなので野菜高騰の今の時期には最適です。
材料(2人分)
豆苗
苗の半分
にんじん
30g
まいたけ
20g
醤油
大さじ1
バター
大さじ1
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作り方
1
豆苗を苗から半分切り、食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りに。まいたけもさいておく。
2
バターをフライパンに熱し、にんじんを先に炒め、豆苗、まいたけも入れる。
3
しんなりしたら醤油を回しかけ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単なので特にありません
きっかけ
野菜高騰時の今、豆苗が栄養もたっぷりだったので。
公開日:2016/10/21
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とうみょう(豆苗)
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節約
栄養
簡単
野菜高騰
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