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栄養たっぷり豆苗のバター醤油炒め レシピ・作り方

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ゆゆゆゆうゆう
豆苗はお安く、栄養もたっぷりなので野菜高騰の今の時期には最適です。

材料(2人分)

豆苗
苗の半分
にんじん
30g
まいたけ
20g
醤油
大さじ1
バター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豆苗を苗から半分切り、食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りに。まいたけもさいておく。
  2. 2
    バターをフライパンに熱し、にんじんを先に炒め、豆苗、まいたけも入れる。
  3. 3
    しんなりしたら醤油を回しかけ出来上がりです。

おいしくなるコツ

簡単なので特にありません

きっかけ

野菜高騰時の今、豆苗が栄養もたっぷりだったので。

公開日:2016/10/21

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めとうみょう(豆苗)
関連キーワード
節約 栄養 簡単 野菜高騰

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