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★”ケイジャンチキン レシピ・作り方

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にむりん軍曹
世界のおいしいチキンの
食べ方に挑戦!
みんながつくった数 8

材料(3~4人分)

鶏もも肉
300~400g
●ケイジャンシーズニング
大さじ1強
●しょうがすりおろし
小さじ1
●にんにくすりおろし
小さじ1
●塩あればクレイジーソルト
少々
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    1の鶏肉と●の調味料をビニール袋に入れてもみこみ、15~20分程度放置して下味をつける。
  3. 3
    2に片栗粉を入れて全体にまぶす。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れ両面をこんがり焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶして パリッとさせて おいしさ感アップ↑↑

きっかけ

鶏肉好き~好き~好き~

公開日:2016/10/10

関連情報

カテゴリ
チキンソテーパーティー料理・ホームパーティ簡単鶏肉料理スパイス&ハーブその他のタイ料理
関連キーワード
シーズニング タイ料理 ケイジャン 鶏肉

このレシピを作ったユーザ

にむりん軍曹 圧力鍋は"魔法のクリック料理ワンダーシェフ"を 愛用しています。

つくったよレポート( 3 件)

2022/09/13 11:05
作り方が、簡単で参考になりました
p chan
喜んでいただけてうれしいです。ありがとうございました(^-^)/
2022/02/21 21:55
食欲を唆るスパイシーな風味&こんがり ジューシーな食感で、美味しかったです。
お料理ビギナー
喜んでいただけてうれしいです。ありがとうございました。(^^)/

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