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パプリカとえのきの和え物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
マリリン32
じっくり焼いたパプリカの甘味が美味しいです。
材料(2人分)
パプリカ
1.5個
えのき
1/3株
ポンズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
パプリカは魚焼きグリルに入れ、強火で皮が真っ黒になるまで焼き、皮を剥いて1cm幅に切る。
2
えのきは半分に切ってほぐし、1分レンジに掛けて冷ます。
3
パプリカとえのきを、ポンズとオリーブオイルを混ぜ合わせたもので和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに作りました。
公開日:2016/09/18
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