粉チーズ入りでひんやり濃厚☆ヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ヨーグルトは一晩水切りしておきます。半量まで減ります。
- 2 オーブンを170℃で余熱します。卵、水切りヨーグルト、粉チーズ、スリムアップシュガーをぐるぐるとよくかき混ぜ、小麦粉をふるい入れてさらに混ぜます。
- 3 インスタントコーヒーを小さい器に入れ、②の生地を1/4量程度加えてよくかき混ぜます。
- 4 ミニパウンド型にクッキングペーパーをしき、③を下に流しいれ、その上から残った②の生地をそっと流し入れ170℃で30分焼きます。粗熱を取り袋に入れて冷蔵庫で半日～寝かして完成。
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