材料（４人分）
- さば
- ４切れ
- 酒
- 大さじ１
- 醤油
- 小さじ２
- 塩
- 二つまみ
- 片栗粉
- 大さじ３
- カレー粉
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ３
作り方
-
- 1
- さばに酒と醤油をまぶして、続いて塩、カレー粉、片栗粉の順にまぶす。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、さばを皮面を下にして並べて中火で蓋をして焼く。
-
- 3
- こんがりしたら裏返し、ふたを外してカリッと焼いていく。
-
- 4
- 両面こんがり焼けたらできあがり＾＾
きっかけ
カレー粉にはまっています＾＾
魚に肉に何でも美味しくなります！！
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