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離乳食後期!おくらのおかかあえ レシピ・作り方
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子どもの副菜にぴったり!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
おくら
30グラム
鰹昆布だし
10cc
醤油
1滴
かつおぶし
ひとつまみ弱
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作り方
1
おくらは包丁の背で産毛をそいでおく。
2
鍋に水をいれて火にかけ、沸騰したらおくらを入れて柔らかくなるまで茹でる。
3
柔らかくなったらとりだし、食べやすい大きさに切る。
4
鰹昆布だし、醤油、かつおぶしを加えて混ぜてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬の食材を食べてもらいたくて!
公開日:2015/09/01
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