★”はまちのアラの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アラは沸騰したお湯にさっととおして、臭みをとる。

2. 2

   ビニール袋に片栗粉と唐揚げ粉をいれ、アラをいれてフリフリしてアラ全体に粉をまぶす。

3. 3

   １８０度に熱したサラダ油でカラっと、いろよく揚げる。

4. 4

   ＊片栗粉：唐揚げ粉の割合は１：１です。
   アラの量によって増減してください。