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黒豆入りヘルシートマトカレー★ レシピ・作り方
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ひなりな0504
お肉も少なめでトマトたっぷりのヘルシーカレーです^-^v
材料(3.4人分)
ごはん
人数分
カレールー
1/2箱分
トマト缶
1缶
合いびき肉
100g
黒豆(パック)
大さじ2
豆乳
200cc
○しょうゆ
大さじ1
○ウスターソース
大さじ1
○黒豆汁
大さじ1
玉ねぎ
1ケ
にんじん
1本
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1かけ
作り方
1
にんじんと玉ねぎは細かく刻んでおく 鍋にオイルを熱したらにんにくとにんじん玉ねぎをしんなりするまで炒める ひき肉もいれ色が変わってきたらトマト缶をいれさらに煮込む
2
全体的に煮込んだらルーを溶かしいれ豆乳と黒豆もいれてさらに煮込み○で味付けし完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒豆は簡単にパックにはいってるもので^-^v
きっかけ
ヘルシーなカレーを作りたくて
公開日:2015/02/10
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ひなりな0504
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