味噌とヨーグルトのマヨネーズ風ヘルシーソース レシピ・作り方
材料（約２人分）
- プレーンヨーグルト 大さじ３
- レモン汁 小さじ１
- 味噌 小さじ１/２
- 砂糖 小さじ１/５
- 塩 ひとつまみ～お好みで
- ガーリックパウダー ２～３振り
- こしょう １～２振り
作り方
- 1 プレーンヨーグルトが乳清と分離している場合は混ぜてから使います。
-
2
ボウルに味噌とレモン汁を先に入れて味噌を溶いておきます(こうするとヨーグルトと混ざりやすいです)。
そのほかの材料を加えて滑らかになるまで混ぜたら完成です。
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- 料理名
- 味噌とヨーグルトのソース
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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温野菜に合いますよ♪